激うまヘルシー。オートミールバナナパンケーキ
激うまヘルシー。オートミールバナナパンケーキ
私は毎朝オートミールを朝食で食べているのですが、ただのオーバーナイトオートやオートミール粥だけでは飽きてしまうのでたまにパンケーキなどにします。
ミキサーがあればただ材料を全て入れて混ぜるだけ。
超簡単＆美味しい＆ヘルシーで朝にぴったりです。
では、材料です。
材料
- オートミール 60g
- バナナ 1本
- 卵 1個
- 豆乳 50ml
- ベーキングパウダー 小さじ2/1
- シナモン(お好みで)
- バニラエッセンス(お好みで)
手順
- 材料を全てミキサーに入れ全体が良く混ざりとろとろの液状になるまでミキサーをかける。
- 油を引いたフライパンで焼く。
- お好みのトッピングをのせ完成。
パンケーキの甘さがバナナのみと優しい味なのでトッピングでフルーツやシロップなどで甘さを加えるのが良いかもしれないですね。
私のお気に入りはピーナッツバター&ココアパウダーです。
簡単にできるので是非お試しください。
